Le Souk Waqif, construit à l'emplacement du marché centenaire de Doha, sur les rives du Wadi Musheireb, ne semble pas à sa place, surtout face à l'architecture moderniste remarquable de la ville.
Avec ses structures recouvertes de boue, le marché évoque une époque révolue tout en restant un centre d'activité où se mêlent affaires et rumeurs.
Choses à faire à Souk Waqif:
Au Moyen-Orient, les bijoux en or sont encore très populaires, et en parcourant le département or du souk, vous pourrez ressentir l'importance qu'il revêt dans la culture locale.
Le souk de l'or offre tout ce dont vous avez besoin, des coiffes élaborées et des colliers à plusieurs étages aux objets plus banals.
Au souk Waqif, il y a un souk aux faucons où vous pouvez voir de près ces magnifiques oiseaux et prendre des photos avec l'un d'eux perché sur votre bras pendant que le commerçant vous surveille.
Pour observer ces adorables animaux, visitez l'enclos des chameaux près du marché aux faucons, ou rendez-vous aux écuries Emiri, où de magnifiques chevaux arabes règnent en maîtres pendant que la police du patrimoine effectue ses patrouilles policières quotidiennes dans le souk.
Les magasins qui bordent les allées du souk vous invitent à découvrir des articles utiles et fantastiques. Le souk récompense les chasseurs de trésors avec des objets de la région, notamment des chaussures, des antiquités et des objets d'artisanat. L'oud mélancolique, parmi d'autres tambours, flûtes et instruments à cordes indigènes, peut être acheté par les musiciens en herbe.
Le centre d'art du Souk Waqif présente les œuvres d'artistes locaux et étrangers, qui sont toutes proposées à la vente, et est décoré de magnifiques boiseries, de carreaux peints à la main et de lanternes vibrantes ouvertes à la vente.
Trouvez les épices qui s'échappent des sacs de jute en suivant votre nez.
C'est là que vous trouverez des aromates arabes exotiques comme le safran, le zater, le sumac, des fleurs séchées, des citrons noirs séchés et d'innombrables variétés de dattes, du miel, des feuilles de thé et des grains de café, en plus des épices entières ou broyées.
Dans le passé, le Qatar était au cœur de l’industrie de la perle. Vous pouvez discuter avec le propriétaire de la boutique de perles, un ancien pêcheur de perles, pour en savoir plus sur l’art perdu de la perle et admirer les multiples variétés de perles blanches, roses et grises.
De nombreux parfums et cosmétiques régionaux, tels que l'oudh et le musc, peuvent être obtenus au souk, ainsi que des parfums personnalisés, de l'eye-liner, de l'huile d'argan et des pochoirs pour le tatouage au henné. Faites-vous tatouer au henné par un tatoueur sur place, en guise de souvenir.
Le souk propose une cuisine pour satisfaire toutes les faims, des restaurants aux vendeurs ambulants. Dans la cour centrale, les femmes locales proposent une variété de produits, notamment des samosas, des feuilles de vigne fourrées, des ragoûts de viande et des boulettes sucrées. Si vous ne préférez pas la cuisine de rue, rendez-vous à Shay al Shamoos pour le thé karak et les crêpes (regag), à Al Jasra pour le Makhboos (plat de riz traditionnel), à Bander Aden pour le fahsa (ragoût de viande cuit à feu doux dans des pots en argile) et à Al Aker Sweets pour les savoureux kunafas et baklavas.
Le souk est le plus fréquenté pendant les mois les plus frais, lorsque des organisations locales ou régionales proposent des spectacles culturels. Lors de la célébration du festival annuel Shop Qatar ou des fêtes de l'Aïd, il y a souvent des défilés costumés et des spectacles de rue.
Souq Wakif, Doha Qatar